اومدم با آموزش چه آموزشی آب دهن همتون رو اومدم سرازیر کنم خب برای درست کردن زیتون پرورده به زیتون سرکه ای بدون هسته گردو رب انار ترش رب انار ملس رب آلوچه گلپر دَلار (ترکیب سبزی های شمالی چرخ شده با نمک ) اگه دلار نداشتین میتونین نعنا خشک اضافه کنید آب انار ترش سیر کمی نمک و چند دونه انار برای تزیین لازم دارین اول گردو رو چرخ میکنید وقتی به بافت یکم روغنی خودش رسید در یک طرف میریزین همراه زیتون های بی هسته به تعداد زیتونی که درست میکنید رب انار ترش رب انار ملس و رب آلوچه اضافه کنید کسایی که ترش خورن مثل خودم رب انار ترش زیاد میزنن بعد آب انار ترش رو به اندازه نصف استکان اضافه کنید چند حبه سیر زنده کنید چند قاشق دلار یا نعناع خشک بزنید و گلپر رو اضافه کنید همراه نمک هم بزنید تا وقتی که مواد کامل مخلوط بشه آخرش هم چند دونه انار یا یه تیکه پونه نعناع تازه برای تزیین بهش بزنید زیتون پرورده شما آمادس بخدا این زیتون پرورده از رستورانیش بهتره ❤️💋
۱۴۲ بازدید
یوپلنت











