وقتشه یکی از ماهیای خوشمزه دریای کاسپین رو یادتون بدم ماهی کولی این دفعه بصورت سوخاری ماهی کولی: ۵۰۰ گرم آرد سوخاری: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی آرد سفید: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: ۲ عدد آبلیمو: ۲ قاشق غذا خوری سس سویا: ۲ قاض غذا خوری زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم ماهی کولی را در آبلیمو، سرکه، سس سویا، زردچوبه و فلفل مرینیت کنید و اجازه دهید به مدت حداقل ۲ ساعت در این مواد بمانند. هر چه بیشتر ماهی بماند، تردتر و خوشطعمتر میشود و بوی زهم آن هم گرفته میشود. تخم مرغها را در یک ظرف بشکنید و به هم بزنید. زردچوبه را اضافه کنید. ماهیها را در آرد سفید بغلتانید و سپس آنها را به تخم مرغ آغشته کنید. سپس ماهیها را در آرد سوخاری بغلتانید تا همه سطح ماهیها با آرد سوخاری پوشیده شود. ماهیها را در تابه با روغن داغ سرخ کنید. ماهیهای سرخ شده را روی دستمال قرار دهید تا روغن آن گرفته شود کمی نارنج بزنید و میل کنید
سیندرلا:)!با اینکه از ماهی بدم میاد ولی دلم خواست😂💔
⛔s*izadi⛔❤❤👏
«♡»🤢🤢🤢🤢🤢🤮🤮🤮🤮🤮
YouPlanet











